Манник

http://gourmet-cooking.ru/post/138142951574 http://gourmet-cooking.ru

Это очень простой и вкусный пирог, который фактически готовится из подручных продуктов. На самом деле, простота рецепта и скорость приготовления это основные достоинства манника – испечь его по силам любой хозяйке, даже самой неопытной. А результат вполне потянет на произведение кулинарного искусства. Ну, если не искусства, то ремесла-то уж точно.
А если смазать его кремом и украсить, то получим уже не пирог, а торт. Причем вкусный и почти диетический.

Ингредиенты:
– 3 яйца
– 100 гр маргарина или масла
– 1 стакан манки
– 1 стакан сахара
– 1 стакан кефира
– 1 стакан муки
– 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:
1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3. Форму смазать маслом.
4. Муку вводим самой последней.
5. Все перемешиваем.
6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой
Пирог ‘Манник’ готов!
Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.

Приятного аппетита!

lESNZja1ZuU.jpg

DyWTK28Y9W8.jpg

zJZbO_bUbZc.jpg

5d9TaoY-e0o.jpg

Advertisements

Чизкейк с клубникой без выпечки

http://gourmet-cooking.ru/post/138077786319 http://gourmet-cooking.ru

Чизкейк – это все десерты в состав которых входит творог. Наш чизкейк с клубникой мы будем готовить без выпечки.

Ингредиенты:

500 г клубники;
100 г сдобного печенья;
2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;
360 г творога;
½ чашки (125 мл) сметаны;
100 г сахара;
1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
листья мяты.

Приготовление:

Растолките печенье мелкую крошку используя пластиковый пакет и деревянную скалку.
1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.
Смешайте творог, сметану и сахар.
В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.
В стакан укладывайте слоями печенье, крем, клубнику порезанную половинками.
Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.

lp8utbUsW_w.jpg

s1o3oJ8PVik.jpg

oWnJhaagXM8.jpg

R_lpV9jekQQ.jpg

hOPxauwyDnE.jpg

UOQOg_LrjBM.jpg

RO1kOAgKSww.jpg

mw1Urkx28xA.jpg

DttAN-DAgbI.jpg

Вмерзшего в лед котенка спасли двое шк ольников в Павлодаре

http://favorite-asia.ru/post/137335097072 http://favorite-asia.ru

Двое подростков из Павлодара спасли вмерзшего в лед котенка, сообщает корреспондент Tengrinews.kz. Вячеслав Козлов и Ярослав Зуев, возвращаясь из школы, увидели около мусорных контейнеров умирающего обессиленного котенка.

Судя по всему, накануне кто-то высыпал еще горячую золу мимо контейнера. Котенок решил погреться на ней и уснул. А когда проснулся, растопленный вокруг него снег уже сковало морозом. Лапа и хвост котенка оказались вмерзшими в лед.

Ребята укутали котенка в свою спортивную одежду, чтобы согреть его. Затем подростки позвонили в общественный фонд Сердца Павлодара. На их просьбу о помощи откликнулась учредитель фонда Мария Гребенкина. Выехав на место, она помогла ребятам выдолбить кусок льда, чтобы не повредить котенку лапу и хвост, которые в него вмерзли.

Мы согревали его 2 часа, – вспоминает Вячеслав Козлов. – В это время ему поставили 3 укола, он не шевелился, его кожа была теплая, а внутри холодная. Мы грели его еще полтора часа. Конечности котенка удалось сохранить, несмотря на сильное переохлаждение.

Котенка назвали Эльзой. Один из его спасителей – Вячеслав Козлов – забрал котенка к себе домой.

IX6684oGdEU.jpg

Рыбный пирог на скорую руку

http://female-happiness.ru/post/137300457401 http://female-happiness.ru

Рыбный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:
Для теста:
кефир – 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.

Ji50NjiZD0w.jpg

Устрашающий вид туманности IC 1396

http://popular-astronomy.ru/post/137276289434 http://popular-astronomy.ru

Исследователи сделали фотографию устрашающей эмиссионной туманности IC 1396.
Эмиссионная туманность с обозначением IC 1396 расположена в северном созвездии Цефея. Она является одновременно и галактикой типа EN. Прочие известные обозначения данного космического объекта – LBN 451/452, SG 1.19.

Это большое звездное скопление расположено приблизительно на расстоянии 3 000 световых лет от нашей собственной планеты Земля. Туманность является довольно обширной и включает в себя другую хорошо известную в мире астрономии туманность именуемую Туманность Хобота Слона. Это также эмиссионная туманность и одновременно области ионизированного водорода. Отсюда здесь и превалирование красного цвета. Это четкий признак ионизации газа, в частности водорода.

jbqUUwyXcsk.jpg

Болгарская баница на скорую руку

http://healthy-appetite.ru/post/137153643669 http://healthy-appetite.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр брынза 250 г
кефир 250 г
яйца 4 шт.
мука 14 ст.л.
масло сливочное/растительное 5 ст.л.
сода ½ ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбить хорошо яйца, кефир и соду. Положить крупно потертую брынзу, муку и масло. Размешать. Переложить в формочку, готовить минут 25, соблюдая температуру двести °. Готовность болгарской баницы на скорую руку проверять зубочисткой. К столу подавать сразу.

rAgesnXtR2I.jpg

E470sMdgkTY.jpg

tAbP-_yvs04.jpg